Die Gierslebener Feuerwehr wurde am 11. September 1890 von 18 Bürgern der Gemeinde gegründet. Diese waren fest entschlossen, das Dorf vor Bränden und Hochwässern zu schützen. Die Mitglieder der Wehr waren Landarbeiter, Bergleute, Handwerker und Gewerbetreibende. Als Löschgeräte wurden Ledereimer benutzt und 1921 wurde eine Handdruckspritze angeschafft. Die Alarmierung erfolgte durch Feuerhörner und bei Katastrophen durch Kirchenglocken. Im Laufe der Jahre erhielten die Feuerwehrleute die verschiedensten Materialien zur Erfüllung ihrer Arbeit. 1990 feierte die Wehr ihr 100 jähriges Bestehen, zu dem sie ein Löschfahrzeug mit dem neusten Stand der Technik erhielten.